Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Lyxig hemlagad glass med mjölkchoklad, vanilj och marshmallows. Till glassen serverar du en ljuvlig karamellsås av vispgrädde, sirap och strösocker. En riktig höjdardessert som älskas av alla.
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Glass: Hacka chokladen fint och lägg i en bunke. Snitta vaniljstången på längden och skrapa ut fröna.
Koka upp kaffegrädde (till vaniljgrädden) med 2/3 av sockret, vaniljstång och frön. Ta från värmen. Ta upp vaniljstången.
Vispa ihop kaffegrädde (till äggblandningen), resten av sockret och äggulorna. Tillsätt äggblandningen i kastrullen under vispning. Sjud försiktigt under omrörning tills smeten tjocknar något, den får inte koka. Häll smeten över den hackade chokladen. Rör om efter 5 minuter tills chokladen smälter. Sila genom en finmaskig sil. Ställ smeten i kylen över natten.
Häll smeten i en glassmaskin och kör ca 40 minuter. Blanda därefter i 2/3 av marshmallowsen och lägg i en bunke (spar resten av marshmallowsen till garnering). Ställ i frysen ca 1 timme.
Sås: Blanda samman alla ingredienser till såsen i en kastrull. Låt koka ca 20 minuter till en trögflytande kola. Rör då och då. Servera kolasåsen ljummen till glassen. Garnera med resten av marshmallowsen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lyxig hemlagad glass med mjölkchoklad, vanilj och marshmallows. Till glassen serverar du en ljuvlig karamellsås av vispgrädde, sirap och strösocker. En riktig höjdardessert som älskas av alla.