Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Matig minestronesoppa med pasta, morot, lök, bönor, kålrabbi och korv – gärna kalkonchorizo. Soppas är smaksatt med timjan, lagerblad, vitlök och vitt vin, vilket ger en mild men ändå mustig minestrone. Toppa med persilja. God till vardag eller utflykt.
Handla ingredienser
16 av 18 matchade
Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och skär morötter och kålrabbi i 1 cm stora tärningar.
Fräs grönsakerna i olivoljan med timjan och lagerblad. Rör ner tomatpurén och fräs med en halv minut. Tillsätt vinet och låt det koka någon minut.
Tillsätt buljongen och koka sakta ca 20 minuter.
Skär korven i ”slantar” och lägg den i soppan tillsammans med pastan, koka enligt tidsanvisningen på förpackningen. Rör om då och då.
Skölj bönorna och låt dem rinna av, lägg ner dem i soppan och låt det bli varmt. Smaksätt med salt, peppar och rivet citronskal.
Hacka persiljan grovt och strö på soppan. Servera med bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Matig minestronesoppa med pasta, morot, lök, bönor, kålrabbi och korv – gärna kalkonchorizo. Soppas är smaksatt med timjan, lagerblad, vitlök och vitt vin, vilket ger en mild men ändå mustig minestrone. Toppa med persilja. God till vardag eller utflykt.