Minestrone med tomatpesto är en god och värmande soppa gjord på ingredienser som morötter, kikärter, ris och tomater. Denna mättande soppa serveras med en underbar pesto på tomater, basilika och olja.
Handla ingredienser
14 av 15 matchade
Skala och strimla morötter och lök. Fräs grönsaksstrimlorna glansiga i olja. Pressa ner vitlöksklyfta och tillsätt ris. Fräs några minuter.
Häll på krossade tomater och vatten. Tillsätt grönsaksbuljongtärningar. Låt småkoka i ca 10 minuter.
Pesto: Mixa under tiden tomater med basilika och olja till en pesto.
Rör ner kikärterna utan spad i soppan. Salta och peppra. Klicka peston i bröd. Servera till soppan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Minestrone med tomatpesto är en god och värmande soppa gjord på ingredienser som morötter, kikärter, ris och tomater. Denna mättande soppa serveras med en underbar pesto på tomater, basilika och olja.