Klassiska smaker bjuds i detta vackra sillfat, som matjessill, färsk potatis och kokta ägg. Crème fraichen, med smak av både färsk pepparrot och citron, matchar sedan fint in i sältan från matjessillen.
Hemköp· 5 kr/portion
Billigast hos Hemköp40
70
124
143
161Handla ingredienser
7 av 11 matchade
Tvätta och koka potatisen i saltat vatten.
Lägg äggen i kokande vatten och koka dem i 8 minuter. Spola äggen kalla. Skala äggen.
Tvätta och riv det yttersta av skalet på citronen. Skala och riv pepparroten fint.
Vispa crème fraiche så att den blir fast (den blir först lös och sen fast). Blanda i citronskal och pepparrot. Smaka av med salt och peppar. Lägg eventuellt crème fraichen i en spritspåse.
Häll av sillen, låt rinna av ordentligt. Skär filéerna i fina bitar.
Ansa och skiva rädisorna tunt, gärna med mandolin. Lägg skivorna i isvatten.
Sprid ut sillen på ett fat. Dela potatisen i halvor och fördela på fatet. Dela äggen i halvor och lägg på. Spritsa eller klicka crème fraichen på fatet eller servera i en skål bredvid.
Häll av rädisorna, låt rinna av ordentligt.
Till garnering: Garnera fatet med rädisor, riven pepparrot och små dillkvistar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Klassiska smaker bjuds i detta vackra sillfat, som matjessill, färsk potatis och kokta ägg. Crème fraichen, med smak av både färsk pepparrot och citron, matchar sedan fint in i sältan från matjessillen.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Klassiska smaker bjuds i detta vackra sillfat, som matjessill, färsk potatis och kokta ägg. Crème fraichen, med smak av både färsk pepparrot och citron, matchar sedan fint in i sältan från matjessillen.
Hemköp· 5 kr/portionBilligast hos Hemköp4070124143161Handla ingredienser
7 av 11 matchade
Tvätta och koka potatisen i saltat vatten.
Lägg äggen i kokande vatten och koka dem i 8 minuter. Spola äggen kalla. Skala äggen.
Tvätta och riv det yttersta av skalet på citronen. Skala och riv pepparroten fint.
Vispa crème fraiche så att den blir fast (den blir först lös och sen fast). Blanda i citronskal och pepparrot. Smaka av med salt och peppar. Lägg eventuellt crème fraichen i en spritspåse.
Häll av sillen, låt rinna av ordentligt. Skär filéerna i fina bitar.
Ansa och skiva rädisorna tunt, gärna med mandolin. Lägg skivorna i isvatten.
Sprid ut sillen på ett fat. Dela potatisen i halvor och fördela på fatet. Dela äggen i halvor och lägg på. Spritsa eller klicka crème fraichen på fatet eller servera i en skål bredvid.
Häll av rädisorna, låt rinna av ordentligt.
Till garnering: Garnera fatet med rädisor, riven pepparrot och små dillkvistar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Klassiska smaker bjuds i detta vackra sillfat, som matjessill, färsk potatis och kokta ägg. Crème fraichen, med smak av både färsk pepparrot och citron, matchar sedan fint in i sältan från matjessillen.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
