Vackert gul och försvinnande god är mangomoussen som du enkelt gör med frysta mangotärningar och mangodryck. Några timmar i kylen och efterrätten är klar att servera, gärna med lite mynta och limeskal på toppen.
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
Tina mangon.
Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten ca 5 minuter.
Mixa mango och mangodryck slätt tillsammans med florsockret och limesaften i en matberedare. Häll upp i en bunke.
Vispa grädden.
Ta upp gelatinbladen, låt det vatten som finns i bladen vara kvar (krama inte ur). Smält gelatinbladen i en i en skål i mikrovågsugn eller i en kastrull på svag värme.
Rör ner lite av mangopurén i det smälta gelatinet. Blanda därefter ner gelatinblandningen i resten av mangopurén under omrörning. Vänd ner grädden.
Häll upp smeten i portionsglas eller skålar och ställ i kylen att stelna ca 3 timmar.
Till servering: Servera gärna moussen med rostad kokos, hallon, mynta och lite limeskal.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Vackert gul och försvinnande god är mangomoussen som du enkelt gör med frysta mangotärningar och mangodryck. Några timmar i kylen och efterrätten är klar att servera, gärna med lite mynta och limeskal på toppen.