Mandelglass i glassmaskin blir en fantastiskt god glass som kommer bli din nya mandelglassfavorit. Glassen blir mjölkfri genom att mandeldryck används. God och krispig konsistens får glassen av mandel och strösocker som steks till krokant.
ICA· 50 kr/portion
Billigast hos ICA201
212
233
291
300Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Krokant: Smält socker i en stekpanna tillsammans med mandeln till en ljus karamell. Häll upp på ett bakplåtspapper och låt svalna.
Glassgrund: Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna med en skalkniv. Lägg frön och stång i en kastrull med mandeldryck och honung. Låt koka upp och ta av från värmen.
Vispa ihop äggulor, socker och majsstärkelse. Vispa ner detta i mandeldrycken och sjud under omrörning till 85°C (låt det ej koka). Häll glassmeten i en bunke och låt svalna. Ställ i kylen minst 8 timmar.
Sila bort vanlijstången och kör glassgrunden i en glassmaskin. Häll upp i en form och blanda ner krokanten. Ställ i frysen till servering.
Till garnering: Servera gärna mandelglassen med rostad hackad mandel.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Mandelglass i glassmaskin blir en fantastiskt god glass som kommer bli din nya mandelglassfavorit. Glassen blir mjölkfri genom att mandeldryck används. God och krispig konsistens får glassen av mandel och strösocker som steks till krokant.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Mandelglass i glassmaskin blir en fantastiskt god glass som kommer bli din nya mandelglassfavorit. Glassen blir mjölkfri genom att mandeldryck används. God och krispig konsistens får glassen av mandel och strösocker som steks till krokant.
ICA· 50 kr/portionBilligast hos ICA201212233291300Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Krokant: Smält socker i en stekpanna tillsammans med mandeln till en ljus karamell. Häll upp på ett bakplåtspapper och låt svalna.
Glassgrund: Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna med en skalkniv. Lägg frön och stång i en kastrull med mandeldryck och honung. Låt koka upp och ta av från värmen.
Vispa ihop äggulor, socker och majsstärkelse. Vispa ner detta i mandeldrycken och sjud under omrörning till 85°C (låt det ej koka). Häll glassmeten i en bunke och låt svalna. Ställ i kylen minst 8 timmar.
Sila bort vanlijstången och kör glassgrunden i en glassmaskin. Häll upp i en form och blanda ner krokanten. Ställ i frysen till servering.
Till garnering: Servera gärna mandelglassen med rostad hackad mandel.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Mandelglass i glassmaskin blir en fantastiskt god glass som kommer bli din nya mandelglassfavorit. Glassen blir mjölkfri genom att mandeldryck används. God och krispig konsistens får glassen av mandel och strösocker som steks till krokant.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
