Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Macarons är en lyxig liten marängkaka med ursprung från Franrike. Den görs med mandelmjöl och kan varieras i det oändliga. I det här receptet, framtaget av Svenska Kocklandslaget, har de en härlig chokladfyllning med smak av kaffe. Ljuvliga att servera till fikastunden eller som dessert med en god kopp kaffe.
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Maräng: Vispa vitan och häll i strösockret lite i taget, vispa till styv maräng.
Blanda och sikta florsocker, mandelmjöl och kakao. Vänd i de torra ingredienserna med marängen och blanda ihop till en glansig smet.
Spritsa ut ca 3 cm stora macarons på en bakplåtspappersklädd plåt.
Sätt ugnen på 150°C.
Låt marängerna torka i rumstemp i 30 min.
Grädda macaronsen i ca 12 min.
Fyllning: Koka upp grädden med hela kaffebönor och glykos, ta undan från värmen och låt dra i 30 min.
Värm grädden igen, sila bort bönorna, häll grädden på chokladen och mixa slätt, tillsätt smöret och mixa igen. Lossa bottnarna från plåtpapper.
Häll fyllningen i en spritspåse och spritsa på hälften av marängbottnarna, andra halvan används som lock.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Macarons är en lyxig liten marängkaka med ursprung från Franrike. Den görs med mandelmjöl och kan varieras i det oändliga. I det här receptet, framtaget av Svenska Kocklandslaget, har de en härlig chokladfyllning med smak av kaffe. Ljuvliga att servera till fikastunden eller som dessert med en god kopp kaffe.