En tofurätt med asiatiska dofter är denna Ma po dou fu med ingefära, vitlök och chilibönsås som starka smaksättare. Tofun som tärnas och wokas tar åt sig de fina smakerna när du sedan blandar de övriga ingredienserna i woken.
Handla ingredienser
7 av 9 matchade
Skär tofun i 2-3 cm stora tärningar.
Skala och riv ingefäran. Skala och finhacka vitlöken.
Blanda ingefäran och vitlöken med Chilibönsås, sojan och saltet.
Hetta upp oljan i en wok. Woka tofun någon minut. Tillsätt såsblandningen och fräs en halv minut under omrörning.
Blanda maizena i lite av vattnet. Blanda ner resten av vattnet. Rör ner detta i woken. Koka upp så att såsen tjocknar.
Skär salladslöken/purjon i tunna ringar/bitar. Strö över den och chilifrukten/sichuanpepparn.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En tofurätt med asiatiska dofter är denna Ma po dou fu med ingefära, vitlök och chilibönsås som starka smaksättare. Tofun som tärnas och wokas tar åt sig de fina smakerna när du sedan blandar de övriga ingredienserna i woken.
