En lyxig paj med extra allt! Grillad kyckling, parmesan, soltorkade tomater, paprika och zucchini. Toppa gärna kycklingpajen med kronärtskockor, oliver och basilika.
Handla ingredienser
14 av 20 matchade
Fyllning: Plocka och skär kycklingköttet i tärningar.
Skala och finhacka lök och vitlök. Dela och kärna ur paprikan. Skär paprika och zucchini i cm-stora bitar.
Fräs lök, zucchini och paprika i olja i en stekpanna ca 5 minuter. Ta från värmen.
Blanda i kyckling, tomaterna, persilja, parmesan och salt och peppar.
Äggstanning: Vispa ihop ägg, riven ost, mjölk, grädde och salt.
Rulla ut pajdegen i en pajform ca 25 cm i diameter (för 4 port) eller gör en egen hemmagjord pajdeg. Förgrädda pajskalet enligt anvisningen på förpackningen.
Sätt ugnen på 200°C.
Varva 2-3 lager med kycklingfyllning (för 1 paj) och äggsmet i det förgräddade pajskalet.
Grädda pajen ca 30 minuter i mitten av ugnen eller tills äggsmeten har stannat och pajen fått fin färg.
Topping: Toppa med oliver, basilika och gärna kronärtskockor vid servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En lyxig paj med extra allt! Grillad kyckling, parmesan, soltorkade tomater, paprika och zucchini. Toppa gärna kycklingpajen med kronärtskockor, oliver och basilika.