Ett gudomligt inslag på varje buffébord eller som mumsig plockmat är spett av alla de slag. Dessa lax- och kycklingspett penslar du med en grillsås på lime, curry och olivolja. Rör gärna ihop lite extra sås till serveringen!
Coop· 0 kr/portion
Billigast hos Coop4
61
69
178
298Handla ingredienser
8 av 11 matchade
Sätt ugnen på 250°C, "grill".
Grillsås: Blanda en "grillsås" av limejuice, currypaste och olivolja i en skål.
Skär kycklingfiléerna i 2-3 cm breda, ca 10 cm långa strimlor. Skär laxen i samma storlek. Trä kyckling och lax på spetten (ca 20 stycken för 10 bufféport). Pensla med grillsåsen.
Börja med att ugnsgrilla kycklingen i 5 minuter. Lägg därefter in laxen och grilla den totalt 4 minuter. På det sättet blir kyckling och lax färdiga samtidigt efter ca 11 minuter. Tänk på att kycklingen ska vara genomstekt, medan laxen får vara rosa. Vänd spetten så att de inte bränns. Pensla spetten med grillsåsen då och då under tillagningen i ugnen.
Dippsås: Vispa ihop ketjap manis, jordnötter och sesamolja till en dippsås, eller gör en Jordnötssås.
Garnera med citrongräs, tomat och koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett gudomligt inslag på varje buffébord eller som mumsig plockmat är spett av alla de slag. Dessa lax- och kycklingspett penslar du med en grillsås på lime, curry och olivolja. Rör gärna ihop lite extra sås till serveringen!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Ett gudomligt inslag på varje buffébord eller som mumsig plockmat är spett av alla de slag. Dessa lax- och kycklingspett penslar du med en grillsås på lime, curry och olivolja. Rör gärna ihop lite extra sås till serveringen!
Coop· 0 kr/portionBilligast hos Coop46169178298Handla ingredienser
8 av 11 matchade
Sätt ugnen på 250°C, "grill".
Grillsås: Blanda en "grillsås" av limejuice, currypaste och olivolja i en skål.
Skär kycklingfiléerna i 2-3 cm breda, ca 10 cm långa strimlor. Skär laxen i samma storlek. Trä kyckling och lax på spetten (ca 20 stycken för 10 bufféport). Pensla med grillsåsen.
Börja med att ugnsgrilla kycklingen i 5 minuter. Lägg därefter in laxen och grilla den totalt 4 minuter. På det sättet blir kyckling och lax färdiga samtidigt efter ca 11 minuter. Tänk på att kycklingen ska vara genomstekt, medan laxen får vara rosa. Vänd spetten så att de inte bränns. Pensla spetten med grillsåsen då och då under tillagningen i ugnen.
Dippsås: Vispa ihop ketjap manis, jordnötter och sesamolja till en dippsås, eller gör en Jordnötssås.
Garnera med citrongräs, tomat och koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett gudomligt inslag på varje buffébord eller som mumsig plockmat är spett av alla de slag. Dessa lax- och kycklingspett penslar du med en grillsås på lime, curry och olivolja. Rör gärna ihop lite extra sås till serveringen!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
