Låt dig förföras av denna snabblagade och smakrika laxrätt, där saftiga laxfiléer bakas i ugnen tillsammans med söta tomater och aromatisk dill. En krämig sås baserad på fisksoppa med en hint av vitt vin och skaldjur omsluter laxen, toppad med ett generöst lager smält prästost för en perfekt gratinering.
Handla ingredienser
4 av 9 matchade
Om du använder fryst lax, se till att den är ordentligt tinad innan du börjar.
Värm ugnen till 225 grader.
Halvera tomaterna och hacka dillen grovt. Riv prästosten på ett rivjärn.
Sprid ut tomater och dill i botten av en ugnsfast form. Lägg laxbitarna ovanpå och krydda med salt och peppar.
Häll fisksoppan jämnt över laxen och strö sedan över den rivna osten.
Placera formen i mitten av ugnen och gratinera i 20-25 minuter, eller tills laxens innertemperatur når 54 grader och osten har fått en gyllenbrun färg.
Servera den gratinerade laxen med en fräsch sallad av mangoldskott och valfritt tillbehör som kokt potatis eller ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna snabblagade och smakrika laxrätt, där saftiga laxfiléer bakas i ugnen tillsammans med söta tomater och aromatisk dill. En krämig sås baserad på fisksoppa med en hint av vitt vin och skaldjur omsluter laxen, toppad med ett generöst lager smält prästost för en perfekt gratinering.