Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt dig förföras av höstens smaker i denna rustika rätt! Saftiga rotfrukter, varsamt brässerade i en aromatisk buljong, ackompanjeras av en len blomkålskräm och krispig brysselkål. Toppa med nyttig nakenhavre för en komplett och tillfredsställande måltid.
Handla ingredienser
7 av 14 matchade
Börja med att skala och grovhacka dina favoritrotfrukter i rejäla bitar, ungefär 4x4 cm.
Koka upp en smakrik buljong och låt rotfrukterna sjuda varsamt tills de är mjuka men fortfarande har en behaglig textur.
Rensa blomkålen, dela den i mindre buketter och koka den mjuk i lättsaltat vatten. Låt blomkålen ånga av ordentligt efter kokning.
Förbered blomkålskrämen genom att mixa den kokta blomkålen med crème fraiche till en silkeslen konsistens. Justera smaken med salt och peppar.
Koka nakenhavren enligt anvisningarna på förpackningen. Skölj den sedan i kallt vatten och smaksätt med rapsolja, vinäger, salt och peppar.
Halvera brysselkålen och stek den i smör tills den får en vacker gyllenbrun färg. Krydda med salt och peppar.
Lägg upp alla komponenter vackert på tallrikar och servera direkt. Njut av en smakupplevelse som hyllar säsongens råvaror!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av höstens smaker i denna rustika rätt! Saftiga rotfrukter, varsamt brässerade i en aromatisk buljong, ackompanjeras av en len blomkålskräm och krispig brysselkål. Toppa med nyttig nakenhavre för en komplett och tillfredsställande måltid.