Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Om du vill ha ett otroligt saftigt, mört och smakrikt kött ska du testa det här receptet på långkokt högrev. Det du behöver är tid, en bit högrev, morot, lök, torrt vin och lite kryddor så får du ett fantastiskt och oklanderligt gott kött!
Handla ingredienser
5 av 9 matchade
Sätt ugnen på 125°C.
Skala lök och morot. Skär dem i grova bitar.
Putsa ev högreven, det gör inget om det blir flera bitar. Lägg »trångt« i en gryta/kastrull tillsammans med övriga ingredienser. Fyll på med vatten så att det täcker.
Ställ in i ugnen och tillaga köttet under lock ca 7 timmar, tills det är helt mört. Eller koka/sjud köttet på spisen, räkna då med ca 3 timmar. Vänd några gånger och fyll ev på med mer vatten.
Ta upp köttet, sila av spadet och spara ev till sås, se Tips nedan. Lägg tillbaka köttet och resterande spadet. Servera gärna tillsammans med Gräddig dragonsås, Ört- och citrontopping, Fänkål och betor i ugn samt Krämigt stomp och rostade päron.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Om du vill ha ett otroligt saftigt, mört och smakrikt kött ska du testa det här receptet på långkokt högrev. Det du behöver är tid, en bit högrev, morot, lök, torrt vin och lite kryddor så får du ett fantastiskt och oklanderligt gott kött!