Fänkål som får tillagas långsamt på låg temperatur i ugnen blir otroligt god och härligt mjuk i konsistensen, samtidigt som stjälkarna blir lätt rostade och får en lite mer seg karaktär. Perfekt att kombinera med en asiatisk pesto med cashewnötter och koriander.
Coop· 15 kr/portion
Billigast hos Coop60
81
119
123
212Handla ingredienser
6 av 13 matchade
Sätt ugnen på 150°C.
Ansa och skär fänkålen i 4 klyftor längs med. Lägg dem i en ugnssäker form.
Ringla över citronjuice och olivolja. Krydda med salt och peppar. Blanda runt.
Ställ in i mitten av ugnen tills fänkålen är mjuk, 2–3 timmar. Vänd runt ett par gånger under tiden.
Asiatisk pesto: Mixa vitlök, parmesan, cashewnötter, korianderblad, soja och rapsolja till en grov röra med stavmixer eller i en liten matberedare. Smaka av med salt och peppar.
Servera fänkålen med peston.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fänkål som får tillagas långsamt på låg temperatur i ugnen blir otroligt god och härligt mjuk i konsistensen, samtidigt som stjälkarna blir lätt rostade och får en lite mer seg karaktär. Perfekt att kombinera med en asiatisk pesto med cashewnötter och koriander.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Fänkål som får tillagas långsamt på låg temperatur i ugnen blir otroligt god och härligt mjuk i konsistensen, samtidigt som stjälkarna blir lätt rostade och får en lite mer seg karaktär. Perfekt att kombinera med en asiatisk pesto med cashewnötter och koriander.
Coop· 15 kr/portionBilligast hos Coop6081119123212Handla ingredienser
6 av 13 matchade
Sätt ugnen på 150°C.
Ansa och skär fänkålen i 4 klyftor längs med. Lägg dem i en ugnssäker form.
Ringla över citronjuice och olivolja. Krydda med salt och peppar. Blanda runt.
Ställ in i mitten av ugnen tills fänkålen är mjuk, 2–3 timmar. Vänd runt ett par gånger under tiden.
Asiatisk pesto: Mixa vitlök, parmesan, cashewnötter, korianderblad, soja och rapsolja till en grov röra med stavmixer eller i en liten matberedare. Smaka av med salt och peppar.
Servera fänkålen med peston.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fänkål som får tillagas långsamt på låg temperatur i ugnen blir otroligt god och härligt mjuk i konsistensen, samtidigt som stjälkarna blir lätt rostade och får en lite mer seg karaktär. Perfekt att kombinera med en asiatisk pesto med cashewnötter och koriander.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
