För en fruktig och kryddig smak på köttet så kan du glasera lammskivorna med en glaze på plommon, koriander, honung och chili. Servera det glazade lammköttet tillsammans med potatis eller couscous.
MatHem· 10 kr/portion
Billigast hos MatHem78
92
112
173
181Handla ingredienser
5 av 13 matchade
Gnid in lammskivorna med citronsaft, salt och peppar. Låt dem ligga framme medan glazen kokas.
Glaze: Skala och hacka löken. Skölj, kärna ur och strimla chilin.
Fräs katrinplommon, lök och chili i oljan i en kastrull några min. Häll över vattnet och tillsätt fond och honung. Låt koka utan lock ca 10 min.
Mixa glazen slät med mixerstav eller i en kastrull. Smaka av med salt och låt svalna. Hacka koriandern och rör i glazen. Snitta i kanterna på köttet med en vass kniv. Pensla lammskivorna med rikligt med glaze.
Grilla köttet i grillpanna eller i ugn ca 5 min per sida. Servera det nygrillade köttet med resten av glazen och tex en couscouswok.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
För en fruktig och kryddig smak på köttet så kan du glasera lammskivorna med en glaze på plommon, koriander, honung och chili. Servera det glazade lammköttet tillsammans med potatis eller couscous.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
För en fruktig och kryddig smak på köttet så kan du glasera lammskivorna med en glaze på plommon, koriander, honung och chili. Servera det glazade lammköttet tillsammans med potatis eller couscous.
MatHem· 10 kr/portionBilligast hos MatHem7892112173181Handla ingredienser
5 av 13 matchade
Gnid in lammskivorna med citronsaft, salt och peppar. Låt dem ligga framme medan glazen kokas.
Glaze: Skala och hacka löken. Skölj, kärna ur och strimla chilin.
Fräs katrinplommon, lök och chili i oljan i en kastrull några min. Häll över vattnet och tillsätt fond och honung. Låt koka utan lock ca 10 min.
Mixa glazen slät med mixerstav eller i en kastrull. Smaka av med salt och låt svalna. Hacka koriandern och rör i glazen. Snitta i kanterna på köttet med en vass kniv. Pensla lammskivorna med rikligt med glaze.
Grilla köttet i grillpanna eller i ugn ca 5 min per sida. Servera det nygrillade köttet med resten av glazen och tex en couscouswok.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
För en fruktig och kryddig smak på köttet så kan du glasera lammskivorna med en glaze på plommon, koriander, honung och chili. Servera det glazade lammköttet tillsammans med potatis eller couscous.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
