Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Grillade lammracks är en favorit på sommarens grillfester. Servera med grillad sparris, grillade champinjoner och en god basilikasås så får du en vacker grillmåltid med mycket smaker.
Handla ingredienser
10 av 13 matchade
Smetana: Rosta solrosfröna i en torr stekpanna på medelvärme. Låt dem svalna. Skala och skiva vitlöken.
Mixa solrosfrön, vitlök, basilika och olivolja till en jämn sås. Vänd ner basilikasåsen i smetanan, smaksätt med salt och peppar.
Grönsaker: Skär av ca 2 cm på nedre delen av sparrisen. Ansa champinjonerna. Blanda sparrisen och champinjonerna med olivoljan. Krydda med salt och peppar. Grilla sparrisen och champinjonerna runt om.
Lamm: Krydda lammracksen med salt och peppar, grilla på direkt värme tills det får fin färg. Grilla sedan på indirekt värme tills innertemperaturen är 56-58˚C (rosastekt). Låt köttet vila ca 10 minuter.
Till servering: Skär upp lammracksen. Servera med grillade grönsaker, sallad, basilikasmetana och grillat bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grillade lammracks är en favorit på sommarens grillfester. Servera med grillad sparris, grillade champinjoner och en god basilikasås så får du en vacker grillmåltid med mycket smaker.