Dessa lammkotletter med svamppytt bara smälter på tungan. Medan dina kotletter tillagas i ugn gör du den smakrika pytten genom att fräsa svamp, lök och tomater som blandas med basilika. Avnjut direkt med potatisgratäng och grön pesto.
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Putsa svampen och skär den i mindre bitar. Lägg tomaterna i lite vitt vin så att de blir mjuka. Skär dem i strimlor. Skala och hacka löken.
Putsa kotletterna och skrapa benen. Hetta upp olja och smör i en stekpanna. Bryn kotletterna så att de får vacker färg på båda sidor. Krydda med salt och peppar.
Lägg kotletterna på ett ugnssäkert fat och ställ in dem i 175°C, ca 10 min.
Fräs svamp, lök och tomater under omrörning i ca 5 min. Krydda med salt och peppar och blanda i skuren basilika.
Servera lammkotletterna med svamppytt, potatisgratäng och gärna lite grön pesto.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dessa lammkotletter med svamppytt bara smälter på tungan. Medan dina kotletter tillagas i ugn gör du den smakrika pytten genom att fräsa svamp, lök och tomater som blandas med basilika. Avnjut direkt med potatisgratäng och grön pesto.
