Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Gör en komplett måltid med detta recept på saftiga lammfärsbiffar med olivpotatis och mumsig gurkraita! Blanda yoghurtdressingen och stek de små biffarna innan du serverar dem med en god röra av potatis, oliver och gräslök.
Handla ingredienser
12 av 19 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Potatis: Dela potatisen på längden och lägg på en plåt. Blanda med olja och krydda med salt och peppar. Tillaga i mitten av ugnen ca 30 minuter, tills potatisen är mjuk och fått fin färg. Rör om ett par gånger under tillagningen.
Lammfärsbiffar: Skala och finriv lök och vitlök. Blanda lök och vitlök med lammfärs, ägg, ströbröd och timjan. Krydda med salt och peppar. Forma till 8 små biffar (för 4 port). Stek biffarna i smör eller margarin ca 3 minuter per sida i en stekpanna.
Gurkraita: Skär hälften av gurkan i ca 1/2 cm små tärningar och resten i stavar. Lägg tärningarna i en skål och blanda med matyoghurt och raitakryddan.
Potatis: Häll av oliverna. Riv yttersta skalet från citronen och pressa ur saften. Hacka gräslöken.
Blanda potatisen med oliver, citronskal, citronjuice och gräslök.
Servera lammfärsbiffarna med olivpotatis, gurkstavar och gurkraita.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Gör en komplett måltid med detta recept på saftiga lammfärsbiffar med olivpotatis och mumsig gurkraita! Blanda yoghurtdressingen och stek de små biffarna innan du serverar dem med en god röra av potatis, oliver och gräslök.