Tacos kan varieras i oändlighet! Här är en variant med kryddig kyckling, syrlig picklad mango, rostad majssalsa, koriandermajonnäs och krämig avokado. Servera allt i tortillabröd och toppa med skivad jalapeño.
Handla ingredienser
16 av 19 matchade
Picklad mango: Koka upp vatten, socker och ättika. Låt svalna. Skiva jalapeñon tunt. Skala och skär mangon i små tärningar. Lägg i en burk tillsammans med jalapeñon och häll på lagen. Låt gärna stå kallt minst 1 dygn.
Sätt ugnen på 225°C.
Rostad majssalsa: Blanda majskorn med olja och salt i en ugnsform. Rosta i mitten av ugnen ca 15 minuter tills de får färg. Rör då och då. Blanda med chili och limeskal.
Koriandermajonnäs: Mixa majonnäs med koriander och limeskal slätt.
Strimla kycklingen och stek i oljan tills den fått färg och är genomstekt. Tillsätt kryddpastan och stek ytterligare 1 minut.
Dela och kärna ur avokadon. Skär i bitar.
Till servering: Servera kycklingen i tortillabröd med rostad majssalsa, picklad mango, koriandermajonnäs och avokado. Toppa gärna med skivad jalapeno.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Tacos kan varieras i oändlighet! Här är en variant med kryddig kyckling, syrlig picklad mango, rostad majssalsa, koriandermajonnäs och krämig avokado. Servera allt i tortillabröd och toppa med skivad jalapeño.