Rustik omelett med kött från grillad kycklingklubba, bacon, salladslök, champinjoner och tomater. Snabblagad och välsmakande lunchmat. Till din omelett kan du servera kokt broccoli.
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Skär bacon i mindre bitar. Skölj och skiva champinjonerna. Strimla salladslöken fint och tärna tomaten.
Plocka köttet från kycklingklubban och skär i mindre bitar. Fräs bacon och champinjoner i smör tills de fått fin färg, ca 3 minuter. Tillsätt salladslök, tomat och kyckling och fräs ytterligare 1 minut. Krydda med oregano.
Vispa ihop ägg och mjölk. Krydda med salt och peppar. Häll äggsmeten över grönsakerna och sänk värmen.
Gör små "hål" i omeletten med en stekspade och låt lös smet rinna ner. Stek på svag värme tills omeletten stelnat. Servera gärna omeletten med kokt broccoli.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Rustik omelett med kött från grillad kycklingklubba, bacon, salladslök, champinjoner och tomater. Snabblagad och välsmakande lunchmat. Till din omelett kan du servera kokt broccoli.