Låt smaklökarna dansa med dessa saftiga kycklingklubbor, generöst penslade med en hemgjord BBQ-sås som karamelliseras perfekt över glöden. Servera med en krämig och smakrik morotssallad som balanserar hettan från såsen och skapar en komplett smakupplevelse. En garanterad succé på grillfesten!
Handla ingredienser
18 av 27 matchade
Värm ugnen till 225°C och placera en plåt i mitten.
Förbered den smakrika BBQ-såsen genom att kombinera alla ingredienser i en kastrull. Låt sjuda försiktigt i ungefär 20 minuter, så att smakerna verkligen hinner utvecklas.
Skrubba potatisen och dela den i halvor. Skala och rengör morötterna. I en skål, blanda potatis och morötter med olivolja, salt och peppar.
Sprid ut potatis- och morotsblandningen på den varma plåten och rosta mitt i ugnen i cirka 25 minuter, tills de är mjuka och fått fin färg. Låt svalna.
Blanda gräddfil, smetana och vinäger till en krämig dressing. Vänd försiktigt ner den rostade potatisen, morötterna och spenaten. Smaka av med salt och peppar.
Krydda kycklingklubborna med salt och peppar. Grilla dem sedan indirekt i 35-40 minuter, eller tills innertemperaturen når 82°C. Kom ihåg att vända och pensla dem ofta med den hemgjorda BBQ-såsen under grillningen för maximal smak.
Servera de grillade kycklingklubborna tillsammans med den läckra morotssalladen, extra BBQ-sås och eventuellt grillade majskolvar för en komplett måltid.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt smaklökarna dansa med dessa saftiga kycklingklubbor, generöst penslade med en hemgjord BBQ-sås som karamelliseras perfekt över glöden. Servera med en krämig och smakrik morotssallad som balanserar hettan från såsen och skapar en komplett smakupplevelse. En garanterad succé på grillfesten!