Att rosta potatis i ugn är ett väldigt gott tillbehör till kyckling! Här låter vi dessutom kycklingen tillagas tillsammans med potatisen mot slutet, så den blir perfekt tillagad efter den har fått sin stekyta i stekpannan. Servera med ärtor och en sås gjord på crème fraiche, chilisås och senap.
Willys· 34 kr/portion
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Tina ärtorna.
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en plåt.
Skär potatisen i skivor och blanda med hälften av oljan och krydda med salt och peppar. Häll ut på den förvärmda plåten och rosta först i 20 minuter.
Blanda crème fraiche med chilisås och senap och smaka av med salt och peppar.
Stek kycklingen i resten av oljan och krydda med salt och peppar.
Lägg kycklingen och ärtorna på potatisplåten och rosta allt i ytterligare 5 minuter.
Strö över solroskärnorna och rosta 5 minuter till eller tills kycklingens innertemperatur är ca 72°C.
Servera kycklingen med potatis, solrosfrön, sås och ärtor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Att rosta potatis i ugn är ett väldigt gott tillbehör till kyckling! Här låter vi dessutom kycklingen tillagas tillsammans med potatisen mot slutet, så den blir perfekt tillagad efter den har fått sin stekyta i stekpannan. Servera med ärtor och en sås gjord på crème fraiche, chilisås och senap.
