Kvällens måltid blir en hänförande kryddstekt rostbiff med tillbehör som rädisor i sesamdressing. Dressingen får smak av citron, sesamfrön och färsk dill, en perfekt syrlig smak och kombination den lite söta kryddningen till rostbiffen. Servera köttet med potatisen och grönsakerna.
ICA· 59 kr/portion
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Borsta, skölj och koka potatisen.
Rostbiff: Blanda kryddorna. Strö kryddblandningen på köttet och massera in den. Stek köttet i oljan i en stekpanna. Lägg över det i en ugnssäker form. Ringla över honungen. Sätt formen mitt i ugnen ca 10 minuter.
Dressing: Rosta sesamfröna i en torr panna. Låt svalna och stöt dem i en mortel.
Skölj citronen, riv skalet av och pressa ur saften. Grovhacka dillen och blanda med gräddfil, sesam, citronskal och olivolja. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
Till servering: Ansa och skiva rädisorna och morötterna. Vänd ner dem i dressingen.
Servera rostbiffen med potatisen och grönsakerna i dressingen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kvällens måltid blir en hänförande kryddstekt rostbiff med tillbehör som rädisor i sesamdressing. Dressingen får smak av citron, sesamfrön och färsk dill, en perfekt syrlig smak och kombination den lite söta kryddningen till rostbiffen. Servera köttet med potatisen och grönsakerna.
