Det behöver inte ta en hel kväll att laga något magnifikt. Du steker köttet med olja som du har kryddat med bland annat nejlika och kardemumma och låter det sedan koka tills det blir alldeles mört. Du serverar lammet med bönor och nötströssel.
Handla ingredienser
12 av 16 matchade
Bryn köttet med kryddorna i olivoljan på hög värme tills det fått fin färg.
Skala och grovhacka löken, tillsätt den i grytan. Fyll på med buljongen och koka tills köttet är mört.
Skölj bönorna och låt de rinna av. Tillsätt dem mot slutet.
Smaka av med salt, peppar och koriander.
Till servering: Strö över cashewnötter, mandel och pistagenötter vid servering. Servera med t ex couscous eller quinoa.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Det behöver inte ta en hel kväll att laga något magnifikt. Du steker köttet med olja som du har kryddat med bland annat nejlika och kardemumma och låter det sedan koka tills det blir alldeles mört. Du serverar lammet med bönor och nötströssel.