Förvandla ditt bubbel till en säsongsinspirerad drink med en kryddig twist! Denna äppelbellini kombinerar mousserande vin eller cider med en hemgjord, värmande äppelmust smaksatt med klassiska julkryddor. Perfekt som en festlig aperitif eller en uppfriskande avslutning på en god måltid.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Börja med att hälla upp din äppelmust eller juice i en kastrull – detta blir basen för din kryddblandning.
Skala en bit färsk ingefära och skiva den tunt. Ingefäran ger en fin, lätt pepprighet till drycken.
Lägg ingefärsskivorna tillsammans med kanelstänger, kardemummakapslar och stjärnanis i kastrullen med äppelmusten. Låt blandningen koka upp, ta sedan bort den från värmen och låt den svalna helt. Detta ger smakerna tid att utvecklas ordentligt.
När blandningen är helt kall, sila bort alla kryddor. Förvara den kryddade äppelmusten i kylen fram till servering.
När det är dags att servera, fördela den kylda äppelblandningen i champagneglas – ungefär en halv deciliter per glas. Fyll sedan upp glasen med väl kylt mousserande vin eller cider. Servera omedelbart och njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla ditt bubbel till en säsongsinspirerad drink med en kryddig twist! Denna äppelbellini kombinerar mousserande vin eller cider med en hemgjord, värmande äppelmust smaksatt med klassiska julkryddor. Perfekt som en festlig aperitif eller en uppfriskande avslutning på en god måltid.
