Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt dig förföras av en rik och krämig svamppasta där jordiga portabellos och len zucchini förenas i en symfoni av smaker. Serveras med en pigg kronärtskockssallad som bryter av med sin fräschör och syrliga touch. En perfekt rätt för en mysig middag eller en snabb och smakrik lunch.
Handla ingredienser
8 av 14 matchade
Börja med att koka upp en stor kastrull med saltat vatten för pastan. Detta ger pastan den perfekta sältan.
Förbered svampen och zucchinin. Skär zucchinin i små, jämna kuber. Rensa portabellosvampen genom att skrapa bort de mörka skivorna under hatten och skär sedan svampen i fina klyftor.
Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek zucchini och svamp tills de fått fin färg och mjuknat. Krydda med salt och peppar efter smak. Tillsätt grädde, mjölk och en smulad buljongtärning. Lägg i färsk timjan och låt såsen sjuda försiktigt tills den tjocknat något.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente.
Under tiden pastan kokar, förbered salladen. Skala och skiva rödlöken tunt. Blanda löken med marinerade kronärtskockor och vinäger. Krydda med salt och peppar. Vänd försiktigt ner mangoldskotten precis innan servering.
När pastan är klar, häll av vattnet och blanda den direkt med den krämiga svampsåsen. Servera pastan omedelbart tillsammans med den fräscha kronärtskockssalladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av en rik och krämig svamppasta där jordiga portabellos och len zucchini förenas i en symfoni av smaker. Serveras med en pigg kronärtskockssallad som bryter av med sin fräschör och syrliga touch. En perfekt rätt för en mysig middag eller en snabb och smakrik lunch.