Laga en smakrik och saftig köttfärslimpa som överraskar med söta och syrliga inslag. Morötter, crème fraiche och en touch av dijonsenap ger limpan en härlig fyllighet, medan ett täcke av äpple, sviskon och krispig bacon skapar en perfekt balans. En garanterad succé runt middagsbordet!
Handla ingredienser
11 av 13 matchade
Värm ugnen till 200 grader.
Riv morötterna fint. I en stor skål, kombinera havregryn, crème fraiche, mjölk, dijonsenap, torkad basilika, lökpulver, salt och vitpeppar.
Tillsätt nötfärsen och de rivna morötterna till skålen. Blanda ordentligt. Smörj och bröa en ugnsform (ca 1,5 liter) och häll i färsblandningen.
Skala och tärna äpplet. Tryck ner äppelbitar och sviskon jämnt fördelat i färsen. Släta till ytan med en fuktad slickepott. Klipp bacon i små bitar och täck limpan med dem.
Grädda i ugnen i 30-40 minuter, eller tills köttfärslimpan är genomstekt. Servera med saltgurka, kokt potatis, lingonsylt och en god brunsås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Laga en smakrik och saftig köttfärslimpa som överraskar med söta och syrliga inslag. Morötter, crème fraiche och en touch av dijonsenap ger limpan en härlig fyllighet, medan ett täcke av äpple, sviskon och krispig bacon skapar en perfekt balans. En garanterad succé runt middagsbordet!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!