Saftiga köttfärsbiffar med olivröra är en köttfärsrätt som med sältan från olivröran och de ugnsbakade potatisarna får en härlig smakfullhet. I biffarna blandar du yoghurt och kryddor och den krämiga röran med oliver innehåller även lök och yoghurt.
Handla ingredienser
7 av 13 matchade
Sätt ugnen på 250°C
Skrubba potatisen och skär den i ca 1/2 cm tjocka skivor eller i halvor. Lägg skivorna på en bakpappersklädd plåt och ringla över olja och strö på salt. Stek i mitten av ugnen ca 15 minuter.
Biffar: Blanda färsen med matyoghurten, salt och peppar. Forma färsen till små biffar. Stek biffarna i olja ca 3 minuter per sida.
Olivröra: Skala och finhacka löken. Grovhacka oliverna. Blanda lök och oliver med resten av matyoghurten och smaka av med salt och grovmald svartpeppar.
Servera biffarna med olivröran, potatisen, tomatklyftor och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Saftiga köttfärsbiffar med olivröra är en köttfärsrätt som med sältan från olivröran och de ugnsbakade potatisarna får en härlig smakfullhet. I biffarna blandar du yoghurt och kryddor och den krämiga röran med oliver innehåller även lök och yoghurt.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!