Förvandla middagen till en italiensk fest med dessa smakrika köttbullar! Ajvar ger en spännande twist till de saftiga bullarna, som sedan simmar i en fyllig tomatsås full av solmogna smaker och aromatisk timjan. Servera med din favoritpasta och njut av en rustik måltid som värmer både kropp och själ.
Willys· 39 kr/portion
Billigast hos Willys156
182
185
229
250Handla ingredienser
11 av 18 matchade
Börja med köttbullarna: Rör ihop ajvar, ägg, ströbröd och vatten i en skål. Låt blandningen vila i ett par minuter så att ströbrödet får svälla.
I en separat skål, blanda färsen med salt och rör om ordentligt i någon minut. Detta gör att köttbullarna binder bättre.
Sätt på en kastrull med vatten och låt det koka upp. Här ska pastan snart få sällskap!
Blanda nu den svällda ströbrödsblandningen med färsen. Forma smeten till små, aptitretande köttbullar.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente.
Hetta upp olja i en stekpanna och bryn köttbullarna tills de får en fin, gyllenbrun färg. Sänk sedan värmen.
Dags för tomatsåsen: Hacka timjanen fint. Tillsätt krossade tomater, vatten, ajvar, pressad vitlök och den hackade timjanen till stekpannan med köttbullarna. Låt såsen sjuda i ungefär 6 minuter, så att smakerna hinner utvecklas. Smaka av med salt och peppar.
Förbered serveringen: Ansa och strimla salladslöken. Låt oliverna rinna av ordentligt.
Strö salladslök och oliver över köttbullarna och servera genast med den nykokta pastan. En enkel sallad passar perfekt som tillbehör!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla middagen till en italiensk fest med dessa smakrika köttbullar! Ajvar ger en spännande twist till de saftiga bullarna, som sedan simmar i en fyllig tomatsås full av solmogna smaker och aromatisk timjan. Servera med din favoritpasta och njut av en rustik måltid som värmer både kropp och själ.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Förvandla middagen till en italiensk fest med dessa smakrika köttbullar! Ajvar ger en spännande twist till de saftiga bullarna, som sedan simmar i en fyllig tomatsås full av solmogna smaker och aromatisk timjan. Servera med din favoritpasta och njut av en rustik måltid som värmer både kropp och själ.
Willys· 39 kr/portionBilligast hos Willys156182185229250Handla ingredienser
11 av 18 matchade
Börja med köttbullarna: Rör ihop ajvar, ägg, ströbröd och vatten i en skål. Låt blandningen vila i ett par minuter så att ströbrödet får svälla.
I en separat skål, blanda färsen med salt och rör om ordentligt i någon minut. Detta gör att köttbullarna binder bättre.
Sätt på en kastrull med vatten och låt det koka upp. Här ska pastan snart få sällskap!
Blanda nu den svällda ströbrödsblandningen med färsen. Forma smeten till små, aptitretande köttbullar.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente.
Hetta upp olja i en stekpanna och bryn köttbullarna tills de får en fin, gyllenbrun färg. Sänk sedan värmen.
Dags för tomatsåsen: Hacka timjanen fint. Tillsätt krossade tomater, vatten, ajvar, pressad vitlök och den hackade timjanen till stekpannan med köttbullarna. Låt såsen sjuda i ungefär 6 minuter, så att smakerna hinner utvecklas. Smaka av med salt och peppar.
Förbered serveringen: Ansa och strimla salladslöken. Låt oliverna rinna av ordentligt.
Strö salladslök och oliver över köttbullarna och servera genast med den nykokta pastan. En enkel sallad passar perfekt som tillbehör!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla middagen till en italiensk fest med dessa smakrika köttbullar! Ajvar ger en spännande twist till de saftiga bullarna, som sedan simmar i en fyllig tomatsås full av solmogna smaker och aromatisk timjan. Servera med din favoritpasta och njut av en rustik måltid som värmer både kropp och själ.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
