Den här rätten kan du laga några dagar i förväg, om du har bråttom någon dag. I med korv och lök i pajskalet, och sedan lite äggstanning som du kryddar med salt, chili och oregano. Under tiden pajen gräddas i ugnen kan du skära upp sallad och tomater. Klart!
Handla ingredienser
11 av 12 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Smörj en pajform med smöret eller oljan, ca 28 cm i diameter. Rulla ut degen i formen.
Ansa, skölj och skär purjolöken i tunna skivor. Skär korven i tunna skivor. Stek korven i oljan i en stekpanna. Rör i löken och låt den fräsa med någon minut. Lägg korv och lökfräs i pajskalet.
Vispa ihop ägg och mjölk. Smaksätt med salt, chilipulver och oregano. Häll äggstanningen över korven och grädda pajen mitt i ugnen ca 25 minuter.
Skär tomater och sallad i bitar.
Servera pajen med sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Den här rätten kan du laga några dagar i förväg, om du har bråttom någon dag. I med korv och lök i pajskalet, och sedan lite äggstanning som du kryddar med salt, chili och oregano. Under tiden pajen gräddas i ugnen kan du skära upp sallad och tomater. Klart!