Matig och mättande omelett med kraftfull chorizo, krispig paprika, spröd babyspenat och smakrik lagrad ost. En stadig lunchrätt som du snabbt och enkelt lagar till.
Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Skala och skär rödlök i strimlor. Dela, kärna ur och skär paprika i strimlor. Skär chorizo i slantar.
Fräs grönsaker och korv i olja i en liten stekpanna.
Vispa ihop ägg med mjölk/vatten, salt och svartpeppar. Häll omelettsmeten över grönsakerna och korven.
Lyft eller stick i omeletten så att lös smet kan rinna ner och stelna. Lägg på riven lagrad ost, skivor av tomat och babyspenat.
Omeletten är färdig när den stadgat sig men fortfarande är krämig på ytan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Matig och mättande omelett med kraftfull chorizo, krispig paprika, spröd babyspenat och smakrik lagrad ost. En stadig lunchrätt som du snabbt och enkelt lagar till.