Korv med currystekt lök, en prima middag serverat med potatismos. Falukorven ugnssteker du i en sås på krossade tomater och mango chutney och toppar med lök som kryddats med curry. Detta är korv och mos med stil!
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och skiva lök tunt. Fräs löken mjuk i olja i ca 5 minuter. Pudra över curryn och fräs i ytterligare ett par minuter. Salta lätt.
Skär falukorven i 2 cm tjocka skivor. Lägg dem i en ugnssäker form.
Blanda krossade tomater, mango chutney och salt. Fördela över korven. Lägg en generös hög currystekt lök på korvbitarna. Strö över ströbrödet. Ugnsstek i ca 15 minuter.
Servera med potatismos och råkostsallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Korv med currystekt lök, en prima middag serverat med potatismos. Falukorven ugnssteker du i en sås på krossade tomater och mango chutney och toppar med lök som kryddats med curry. Detta är korv och mos med stil!
