En ramensoppa behöver inte vara så krånglig att göra. Här har du en lite mildare variant med kokosmjölk, röd curry, broccoli och strimlad kyckling som huvudingrediens. Toppa rätten med lite salladslök och sesamfrön och din ramen är redo att njutas av.
Coop· 62 kr/portion
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Sätt på en kastrull med vatten till nudlarna.
Ansa och skär broccolin i små buketter och skala och skiva stammen.
Stek kycklingen i oljan i en stor gryta. Salta och peppra och pressa i vitlöken.
Häll i röd curry, kokosmjölk, vatten, smulade buljongtärningar och broccolin (se tips). Koka upp och låt sjuda ca 4 minuter.
Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
Skiva salladslöken.
Lägg upp nudlarna i djupa tallrikar, häll över den varma soppan. Strö över salladslök och sesamfrön.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En ramensoppa behöver inte vara så krånglig att göra. Här har du en lite mildare variant med kokosmjölk, röd curry, broccoli och strimlad kyckling som huvudingrediens. Toppa rätten med lite salladslök och sesamfrön och din ramen är redo att njutas av.
