Låt dina smaklökar resa till Latinamerika med denna fräscha ceviche! Tärnad torsk "kokas" varsamt i syrlig limejuice och kombineras med en symfoni av krispiga grönsaker och hetta från chili. En snabb och enkel rätt som passar perfekt som förrätt eller lättare lunch.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Börja med att skära den tinade torsken i små, aptitretande kuber och placera dem i en skål.
Förbered grönsakerna: Ta bort kärnorna från tomaten och skalet från gurkan. Tärna sedan både tomat och gurka i små, likformiga bitar. Finhacka chilin (var försiktig med mängden!) och skala samt finhacka silverlöken.
I skålen med torsk, tillsätt de tärnade grönsakerna, den finhackade chilin och löken. Strö över rikligt med färsk koriander.
Pressa färsk limejuice över blandningen och smaka av med en nypa salt. Låt cevichen marinera i minst 15 minuter, eller tills fisken har blivit fast och ogenomskinlig. Servera genast och njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dina smaklökar resa till Latinamerika med denna fräscha ceviche! Tärnad torsk "kokas" varsamt i syrlig limejuice och kombineras med en symfoni av krispiga grönsaker och hetta från chili. En snabb och enkel rätt som passar perfekt som förrätt eller lättare lunch.