Keftedes är grekiska små köttbullar som du serverar med en tomatsås som smaksätts av rödvin. De stekta köttbullarna på lammfärs blir härligt smakrika med lök, oregano och mynta som kryddning innan de tillförs smaken av tomatsåsen som de får koka i.
Handla ingredienser
7 av 11 matchade
Skala och finhacka lök och vitlök. Blanda färsen med lite av lökhacket, ägg, örtkryddor, salt och peppar.
Forma färsen till stora köttbullar som läggs på en vattensköljd skärbräda.
Stek köttbullarna runt om i olivoljan i en stekpanna. Låt resterande lök steka med vid sidan om.
Häll på de passerade tomaterna och vin. Låt puttra under lock ca 10 min. Servera keftedes med tomatsåsen, ris och grön sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Keftedes är grekiska små köttbullar som du serverar med en tomatsås som smaksätts av rödvin. De stekta köttbullarna på lammfärs blir härligt smakrika med lök, oregano och mynta som kryddning innan de tillförs smaken av tomatsåsen som de får koka i.