Här serveras karré med en krispig och fräsch kålsallad som tillbehör. Potatisen kryddas med färsk rosmarin innan den rostas färdigt i ugnen. Kålsalladen får en rivig smak av pepparroten som är en stor smakhöjare i denna måltid. Som avslut steks karrén och får en härlig gyllenbrun yta.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Sätt ugnen på 225˚C och sätt in en ugnsplåt.
Dela potatisen i halvor och blanda dem med olivoljan och rosmarin, krydda med salt och peppar. Häll ut potatisen på den förvärmda plåten och rosta ca 25 minuter.
Kålsallad: Strimla kålen fint och massera in saltet. Skiva rädisorna tunt. Skala och riv pepparroten.
Blanda majonnäs, senap och pepparot. Blanda ner kål och rädisor i dressingen. Smaka av med peppar.
Karré: Stek karrén i oljan i en stekpanna ca 3 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
Servera karrén med de rostade potatisarna och kålsalladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Här serveras karré med en krispig och fräsch kålsallad som tillbehör. Potatisen kryddas med färsk rosmarin innan den rostas färdigt i ugnen. Kålsalladen får en rivig smak av pepparroten som är en stor smakhöjare i denna måltid. Som avslut steks karrén och får en härlig gyllenbrun yta.