Följ med på en nostalgisk resa med dessa ljuvligt saftiga kärleksmums, bakade i en generös långpanna. Denna klassiska kaka bjuder på en rik chokladsmak förstärkt av kaffe i den krämiga glasyren, och toppas med ett generöst lager kokos.
Handla ingredienser
13 av 14 matchade
Värm ugnen till 200 grader.
Klä en långpanna (cirka 30x40 cm) med bakplåtspapper eller smörj den noggrant.
Smält smöret till kakan och låt det svalna något.
Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker i en separat skål.
Vispa ägg och socker med en elvisp tills det blir ljust och fluffigt, ungefär 3 minuter.
Sikta ner mjölblandningen i äggsmeten och tillsätt sedan den smälta smöret och mjölken. Rör försiktigt ihop till en jämn smet.
Häll smeten i den förberedda långpannan och grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter, eller tills en provsticka kommer ut ren. Låt kakan svalna helt.
Smält smöret till frostingen.
Blanda florsocker, vaniljsocker och kakao i en skål. Tillsätt det smälta smöret och kaffet, och rör ihop till en slät och glansig frosting.
Bred frostingen jämnt över den avsvalnade kakan. Strö genast över rikligt med kokos.
Låt frostingen stelna helt innan du skär kakan i rutor och serverar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Följ med på en nostalgisk resa med dessa ljuvligt saftiga kärleksmums, bakade i en generös långpanna. Denna klassiska kaka bjuder på en rik chokladsmak förstärkt av kaffe i den krämiga glasyren, och toppas med ett generöst lager kokos.