Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Ett smakfullt recept där en klassisk kålpudding på rödkål serveras. Puddingen får smak av bland annat färs, sirap och färsk persilja. Som tillbehör till kålpuddingen finns kokt potatis, krispiga salladsärtor och lingon. Duka bordet och bjud in till en riktig husmanskost, hoppas det smakar!
Handla ingredienser
11 av 14 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Koka potatisen.
Blanda färsen med vatten, salt och peppar. Bred ut den i en ugnssäker form och grädda mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills färsens innertemperatur är 70°C.
Skär bort den hårda rotstocken på kålen och skär i bitar. Bryn kålen lätt i smöret i en stor stekpanna eller gryta. Rör om så att den inte bränns. Ringla över sirapen. Salta och peppra. Häll över grädden och mjölken, låt sjuda några minuter.
Hacka persiljan.
Koka salladsärterna i saltat vatten ca 3 minuter.
Häll försiktigt över skyn, som bildats i formen, i kålen. Red av såsen med majsstärkelse utrört i lite vatten. Smaka av med salt och peppar. Rör ner persiljan.
Till servering: Servera kålpuddingen med såsen, kokt potatis, salladsärter och lingon.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett smakfullt recept där en klassisk kålpudding på rödkål serveras. Puddingen får smak av bland annat färs, sirap och färsk persilja. Som tillbehör till kålpuddingen finns kokt potatis, krispiga salladsärtor och lingon. Duka bordet och bjud in till en riktig husmanskost, hoppas det smakar!