Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En ljuvlig jordgubbsmoussetårta som är läcker både för öga och gom. Grädda tårtbottnen av mandelmassa och gör jordgubbs- och grenadinmousse som klickas på bottnen och får stelna några timmar. Servera tårtan kyld med jordgubbar på toppen.
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Smörj en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter med matfett.
Riv mandelmassan. Rör ihop matfett och mandelmassa. Vispa ner ett ägg i sänder. Rör ner potatismjölet. Fördela smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 minuter. Tag bort kanten från formen och låt kakan kallna. Lossa den från botten. Diska formen och lägg tillbaka kakan i den. Gör en remsa av aluminiumfolie ca 10 cm hög. Placera den på insidan av formen runt botten så att fyllningen får jämna kanter.
Mousse: Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter. Vispa ägg och socker poröst och blanda ner sylten och grenadin. Vispa grädden lätt. Tag upp gelatinbladen och smält dem i en kastrull med det vatten som följer med på svag värme. Tag lite av grädden och rör ner med gelatinbladen. Häll det i grädden under vispning. Rör ner äggblandningen i grädden.
Häll moussen på kakan. Låt den stelna i kylskåp ca 2 timmar.
Dela jordgubbarna på längden och garnera tårtan.
Servera tårtan väl kyld.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En ljuvlig jordgubbsmoussetårta som är läcker både för öga och gom. Grädda tårtbottnen av mandelmassa och gör jordgubbs- och grenadinmousse som klickas på bottnen och får stelna några timmar. Servera tårtan kyld med jordgubbar på toppen.