Inkokta päron med calvados eller cognac är en elegant, vuxen och smakrik dessert. Citron, stjärnanis och kanel sätter tonen i efterrätten, som serveras bäst med fluffig lättvispad grädde och hemgjord karamellsås. Prova detta recept nästa gång du ska laga trerätters!
Willys· 19 kr/portion
Billigast hos Willys76
102
110
144
170Handla ingredienser
9 av 15 matchade
Skala päronen och lägg dem i en skål med vatten så det täcker och citronjuice (annars blir päronen bruna).
Lag: Koka upp vatten och socker. Lägg i päronen, kryddorna, citronjuicen och citronskal. Sjud ca 12 minuter, vänd runt päronen i lagen efter halva tiden. Tillsätt spriten och låt päronen svalna i lagen.
Karamellsås: Koka ihop socker och vatten i en ren stekpanna till en karamell. Häll i vispgrädden och koka på svag värme tills allt socker smält.
Dela och kärna ur päronen och stek dem på snittytan i lite smör tills de är gyllenbruna.
Till servering: Servera med lättvispad grädde och karamellsås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Inkokta päron med calvados eller cognac är en elegant, vuxen och smakrik dessert. Citron, stjärnanis och kanel sätter tonen i efterrätten, som serveras bäst med fluffig lättvispad grädde och hemgjord karamellsås. Prova detta recept nästa gång du ska laga trerätters!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Inkokta päron med calvados eller cognac är en elegant, vuxen och smakrik dessert. Citron, stjärnanis och kanel sätter tonen i efterrätten, som serveras bäst med fluffig lättvispad grädde och hemgjord karamellsås. Prova detta recept nästa gång du ska laga trerätters!
Willys· 19 kr/portionBilligast hos Willys76102110144170Handla ingredienser
9 av 15 matchade
Skala päronen och lägg dem i en skål med vatten så det täcker och citronjuice (annars blir päronen bruna).
Lag: Koka upp vatten och socker. Lägg i päronen, kryddorna, citronjuicen och citronskal. Sjud ca 12 minuter, vänd runt päronen i lagen efter halva tiden. Tillsätt spriten och låt päronen svalna i lagen.
Karamellsås: Koka ihop socker och vatten i en ren stekpanna till en karamell. Häll i vispgrädden och koka på svag värme tills allt socker smält.
Dela och kärna ur päronen och stek dem på snittytan i lite smör tills de är gyllenbruna.
Till servering: Servera med lättvispad grädde och karamellsås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Inkokta päron med calvados eller cognac är en elegant, vuxen och smakrik dessert. Citron, stjärnanis och kanel sätter tonen i efterrätten, som serveras bäst med fluffig lättvispad grädde och hemgjord karamellsås. Prova detta recept nästa gång du ska laga trerätters!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
