Låt dig förföras av denna aromatiska fiskgryta, en hyllning till Indiens rika smaker. Mild kokosmjölk möter värmande kryddor som curry och ingefära, medan sojabönor adderar en behaglig textur. En snabblagad och smakrik måltid som garanterat kommer att bli en favorit.
Handla ingredienser
10 av 13 matchade
Börja med att koka riset enligt anvisningarna på paketet. Under tiden riset kokar kan du förbereda grytan.
Finhacka lök och vitlök. Värm lite olja i en rymlig gryta och fräs löken tills den mjuknar. Tillsätt sedan alla kryddor och låt dem fräsa med i ytterligare en minut för att frigöra sina aromer.
Häll i kokosmjölk och buljong i grytan. Tillsätt sojabönorna och låt allt sjuda tillsammans i några minuter så att smakerna blandas.
Lägg försiktigt ner fisken i grytan och låt den sjuda i cirka 6 minuter, eller tills den är genomkokt. Smaka av med salt och peppar efter behov.
Servera den rykande varma fiskgrytan tillsammans med det nykokta riset. Garnera eventuellt med färsk koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna aromatiska fiskgryta, en hyllning till Indiens rika smaker. Mild kokosmjölk möter värmande kryddor som curry och ingefära, medan sojabönor adderar en behaglig textur. En snabblagad och smakrik måltid som garanterat kommer att bli en favorit.