Honungs- och ingefärsgrillade ribs som får en fin, lite knaprig yta. Servera med en krispig äppel- och potatissallad, och toppa med en näve pumpakärnor.
Handla ingredienser
13 av 14 matchade
Ribs: Skala och riv ingefäran. Blanda den med soja, honung och vinäger.
Gnid in ribsen med salt och nymald peppar. Grilla dem över glöden tills de får fin färg på alla sidor. Grilla dem sedan på indirekt grill ca 1 timme. Vänd och pensla dem med sojablandningen ungefär var 20:e minut.
Topping: Rosta pumpakärnorna i en torr och het stekpanna.
Sallad: Dela potatisen. Dela, kärna ur och skär äpplena i tunna skivor. Skölj och skiva sellerin tunt på snedden.
Blanda vinäger, senap, crème fraiche och gräddfil till en dressing.
Vänd ner potatis, äpple, selleri och spenat i dressingen. Smaksätt med salt och nymald peppar.
Servera ribsen med potatissalladen och toppa med pumpakärnorna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Honungs- och ingefärsgrillade ribs som får en fin, lite knaprig yta. Servera med en krispig äppel- och potatissallad, och toppa med en näve pumpakärnor.
