Brunkål är ett smarrigt tillbehör till julbordets läckerheter. Brunkålen gör du av vitkål och lök som får sina smaker från bland annat sirap och skinkspad, en smakrik blandning till övrig mat.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Skär bort rotfästet och strimla kålen.
Skala, dela och strimla löken. Fräs kål och lök med smöret i en rymlig kastrull tills kålen blivit mjuk, ca 10 minuter. Krydda med lagerblad och peppar.
Tillsätt sirap, ättika och skinkspad. Låt koka på svag värme utan lock tills vätskan kokat bort, 40-50 minuter. Rör om då och då. Smaka ev av med salt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Brunkål är ett smarrigt tillbehör till julbordets läckerheter. Brunkålen gör du av vitkål och lök som får sina smaker från bland annat sirap och skinkspad, en smakrik blandning till övrig mat.