Recept på smakrik marinad perfekt till kött som ska grillas. Marinera benfri fläskkarré i soja med grillkrydda, timjan eller rosmarin och rapsolja. Grilla den saftiga karrén hel och skär upp innan servering.
Handla ingredienser
3 av 5 matchade
Marinad: Blanda alla ingredienser i marinaden.
Putsa eventuellt köttet. Dela köttet genom att skära ett djupt snitt längs långsidan, men inte ända igenom.
Vik ut köttet och lägg det i dubbla plastpåsar. Häll på marinaden. Se till att köttet täcks av marinaden. Låt ligga i kyl i minst 2 timmar, helst över natten.
Torka av köttet och grilla det på medelvärme på gasolgrill eller över indirekt kolglöd. Lägg på lock. Vänd flera gånger under grillningen. Grilla på låg värme på gasolgrill tills innertemperaturen är 80°, 1-1¼ timme. Låt köttet vila i folie ca 20 minuter innan det skärs upp.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Recept på smakrik marinad perfekt till kött som ska grillas. Marinera benfri fläskkarré i soja med grillkrydda, timjan eller rosmarin och rapsolja. Grilla den saftiga karrén hel och skär upp innan servering.