Är du sugen på havskräftor? Testa att laga till en krispig havskräfta genom att fritera den! Servera den krispiga havskräftan tillsammans med en kryddig currydipp.
Handla ingredienser
7 av 10 matchade
Blanda majonnäs med matyoghurt, curry och färskpressad limejuice. Smaksätt med salt och peppar.
Klipp loss skalet från havskräftorna, men behåll stjärtskalet. Klipp upp från undersidan av stjärten och sist runt ändfenan. Dra försiktigt ut köttet. Spara skalen, det kan bli en god soppa i framtiden.
Kantskär formbrödet. Grovriv eller mixa till grova smulor med stavmixer.
Vänd kräftstjärtarna i mjöl, sedan i uppvispat ägg och slutligen i ordentligt med brödsmulor.
Hetta upp olja i en kastrull/fritös (180°C - använd helst termometer).
Fritera ett par kräftstjärtar i taget. De ska bli gyllene. Låt dem svalna på hushållspapper. Salta lätt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Är du sugen på havskräftor? Testa att laga till en krispig havskräfta genom att fritera den! Servera den krispiga havskräftan tillsammans med en kryddig currydipp.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!