Rätten är en fantastisk kombination av smaker och texturer. Hyvla över parmesanost precis innan servering och du har en lyxig sallad som både kommer att glädja och mätta dina middagsgäster.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Skala och koka potatisen.
Dressing: Skala och riv vitlöken. Hacka sardellfiléerna fint. Pressa citronen. Blanda äggulan med citronsaften och senapen. Tillsätt oljan och olivoljan först droppvis och sedan i en fin stråle under kraftig omrörning (använd gärna stavmixer eller elvisp).
Smaka av dressingen med vitlök, sardeller, salt och peppar. Riv osten och rör ner den.
Sallad: Ansa och koka bönorna i saltat kokande vatten 3 minuter. Skär salladen i bitar och blanda med dressingen och bönorna.
Halstra laxen i en stekpanna ca 3 minuter på varje sida.
Hyvla osten.
Servera sallad och potatis med lax och strö över parmesan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Rätten är en fantastisk kombination av smaker och texturer. Hyvla över parmesanost precis innan servering och du har en lyxig sallad som både kommer att glädja och mätta dina middagsgäster.
