En ljuvligt god och laktosfri hallonmoussetårta som smälter i munnen. Moussetårtan är perfekt när man inte har tillgång till ugn då den stelnar i frysen. Men kom ihåg att plocka fram den minst 30 minuter innan servering.
Handla ingredienser
7 av 10 matchade
Tina hallonen om frysta används.
Blötlägg gelatinbladen.
Mixa samman smör med kex i matberedare med knivtillsats.
Tryck ut i botten på en form med löstagbara kanter (20-24 cm i diameter). För att det enklare skall lossna kan du spänna fast ett smörpapper i botten innan du trycker ut degen.
Vispa upp äggen och sockret i minst 5 minuter med elvispen.
Smält gelatinet i vattenbad och vispa ner i äggsmeten.
Fortsätt att vispa i kvargen och rör i skalet av en lime och nästan alla hallonen.
Vänd sedan i den vispade grädden. Sprid ut fyllningen över botten.
Strö över resten av hallonen och ställ in i frysen, tag ut tårtan 30 minuter före servering.
Strö över hasselnötter och servera.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En ljuvligt god och laktosfri hallonmoussetårta som smälter i munnen. Moussetårtan är perfekt när man inte har tillgång till ugn då den stelnar i frysen. Men kom ihåg att plocka fram den minst 30 minuter innan servering.