Grilla grönsakerna i en korg, så faller inget ner på glöden. Grönsakerna får en härlig grillsmak och vid servering ringlar du över en god dressing med smak av vitlök och fräsch färsk spenat.
Handla ingredienser
8 av 12 matchade
Dela och kärna ur paprikorna. Skär varje halva i 4 bitar. Ansa och dela zucchinin på längden. Skiva halvorna till ca 1 cm tjocka halvmånar. Skala och skär löken i tunna klyftor.
Blanda alla skurna grönsaker med champinjoner och olja. Krydda med salt och peppar.
Fördela grönsakerna i en grillkorg. Lägg korgen på grillen och grilla grönsakerna på indirekt värme i 15-20 minuter eller tills grönsakerna är mjuka. Rör försiktigt runt i grönsakerna då och då. Lägg de klara grönsakerna i en skål.
Skala och riv vitlöken. Blanda vitlök, olivolja och balsamvinäger. Blanda dressingen och spenaten med de grillade grönsakerna. Krydda med salt och peppar.
Servera grönsakerna som tillbehör till grillat.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grilla grönsakerna i en korg, så faller inget ner på glöden. Grönsakerna får en härlig grillsmak och vid servering ringlar du över en god dressing med smak av vitlök och fräsch färsk spenat.