En saftig matvetesallad som blandas med rostad kokos, citronsaft, lime, koriander och chili – smaker som för tankarna till Thailand. Serveras tillsammans med vegetariska filéer och en yoghurtröra med sötma!
Handla ingredienser
9 av 15 matchade
Blanda yoghurt med mango chutney. Pressa ner vitlöksklyftan i blandningen och rör om. Smaka av med salt och peppar. Ställ röran i kylsåp.
Koka matvetet enligt anvisningen på förpackningen. Låt svalna.
Dela tomaterna i halvor. Ansa och strimla purjolöken. Dela, kärna ur och strimla chilin. Rosta kokosen i en torr och het stekpanna. Blanda allt med matvetet.
Skölj limen, riv skalet och pressa ur saften. Smaka av matvetet med limeskal- och saft, olivolja, salt och peppar. Hacka det mesta av koriandern och blanda med matvetet.
Tillaga filéerna enligt anvisningen på förpackningen.
Till servering: Servera filén med matvetesalladen, yoghurtröran och grönsallad. Toppa med några korianderblad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En saftig matvetesallad som blandas med rostad kokos, citronsaft, lime, koriander och chili – smaker som för tankarna till Thailand. Serveras tillsammans med vegetariska filéer och en yoghurtröra med sötma!