Tonfisk passar utmärkt att grilla, men välj gärna en miljömärkt sort. Vit tonfisk som är MSC-märkt till exempel. Bjud med en fräsch äppelguacamole som förutom avokado och äpple även innehåller silverlök, gula russin, lime, sesamolja och dill. Spännande och gott.
Handla ingredienser
5 av 13 matchade
Börja med guacamolen. Dela, kärna ur och gröp ut avokadoköttet. Lägg i en skål och mosa med en gaffel. Blanda med övriga ingredienser.
Pensla tonfisken runt om med olja. Krydda med salt och peppar.
Grilla tonfisken eller stek i en het stekpanna, ca 1 minut per sida. Den ska inte bli genomstekt, utan bara få en fin yta (annars blir den lätt torr).
Servera tonfisken med äppelguacamolen. Garnera med limeklyftor och koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Tonfisk passar utmärkt att grilla, men välj gärna en miljömärkt sort. Vit tonfisk som är MSC-märkt till exempel. Bjud med en fräsch äppelguacamole som förutom avokado och äpple även innehåller silverlök, gula russin, lime, sesamolja och dill. Spännande och gott.